Cardápio

Todos os valores apresentados são por pessoa.
Quantidade mínima para contratação: 30 

Escolher até 6 opções:

  • Chopp Pilsen
  • Caipirinha Morango
  • Caipirinha Limão
  • Moscow Mule
  • Cuba Libre
  • Mojito
  • Gin Tônica Red Fruit
  • Gin Tônica Classic

 

Soft Drinks (inclusos):

  • Refrigerantes
  • Água com e sem gás

 

Por mais R$29/pessoa, escolha 3 opções:

  • Johnnie Walker Red Label
  • Johnnie Walker Black Label
  • Chivas 12 Anos
  • Jose Cuervo Prata
  • Aperol Spritz
  • Vinho Tinto Malbec e Cabernet Sauvignon
  • Vinho Branco Chardonnay
  • Vinho Rosé Blend

Necessário 1 bartender para cada 35 pessoas. R$200/bartender.

  • Chopp Pilsen
  • Refrigerantes
  • Água com e sem gás

Necessário 1 bartender para cada 45 pessoas. R$200/bartender.

  • Refrigerantes
  • Água com e sem gás



Necessário 1 bartender para cada 55 pessoas. R$200/bartender.

Tempo de serviço: 3h00

Entrada (escolher 4)

  • Kibe Assado
  • Empanada de Queijo
  • Empanada de Carne
  • Bruschetta de guacamole
  • Bruschetta de pesto
  • Quiche de alho poró
  • Quiche de queijo e presunto
  • Arancini de linguiça blumenau
  • Arancini de queijo
  • Sala mix de folhas
  • Espetinho de frios

Pratos principais (servidos em ramequins de 220ml, escolher 3)

  • Polenta Cremosa com Ragú
  • Risoto de funghi
  • Moqueca de Banana-da-Terra
  • Escondidinho de Carne e PTS

Doces (escolher 2)

  • Mini Tarteletes de Morango com Creme de Baunilha
  • Mini Mousse de Chocolate
  • Mini Mousse de Maracujá
  • Mini torta de limão
  • Brigadeiro

Necessário 1 garçom para cada 20 pessoas. R$200/garçom.

Tempo de serviço: 3h00

Entrada (Escolher 3)

  • Salada Caesar
  • Salada Waldorf
  • Legumes na manteiga 
  • Frutas laminadas
  • Salada de Grão-de-Bico
  • Salada Grega
  • Espetinhos Caprese

Guarnições (Escolher 3)

  • Arroz de Amêndoas Laminadas
  • Mini Legumes na Manteiga de Sálvia
  • Purê de Batata com Ervas
  • Batatas Rústicas
  • Polenta Cremosa
  • Cuscuz Marroquino
  • Farofa de Banana

 

Pratos principais (Escolher 3)

  • Mignon Grelhado
  • Robalo em Crosta de Ervas e Castanha
  • Frango ao Molho de Mostarda e Mel
  • Cordeiro ao Molho de Hortelã
  • Lasanha de Berinjela
  • Escondidinho de Carne e PTS

 

Sobremesas (Escolher 3)

  • Tortelete de Morango
  • Mousse de Chocolate
  • Mousse de Maracujá
  • Torta de Limão 
  • Tiramisu
  • Cheesecake de Frutas Vermelhas
  • Pudim
  • Brigadeiro



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